黃瓜生長迅速，管理得當每株可接6-7根黃瓜，因此做好施肥是關鍵，黃瓜產量高需肥量大，對鉀肥需求較多，同時底肥和追肥應相輔相成才能保證黃瓜高產豐收。

黃瓜底肥

    黃瓜雖然需肥量很大大，但是不可以過度的施肥，尤其是在濃度過高的肥料上，如含高濃度銨態氮的土壤溶液，以黃瓜1000 kg來算，需從土壤中吸取氮（N）1.9～2.7 kg，磷（P2O5）0.8～0.9kg，鉀（K2O）3.5～4.0kg。三者比例為1:0.5:1.25。其中氮肥需肥高峰期為黃瓜定植后30天，磷肥高峰期為生殖生長期，鉀肥在黃瓜的整個生長期都需要，因此一般每畝基施腐熟的豬廄糞2500～3000 kg或土糞5000 kg以上，并配施計劃總用化肥中磷肥的90%、鉀肥的50～60%和氮肥的30～40%。 

做果肥

   黃瓜為無限花序，結果期較長，要求每結一次果后需要補以水肥。據菜農經驗，采用灌渾水（即將肥料溶于水中，隨水灌入畦內）與灌清水相結合，可防止肥勁過頭，有利于黃瓜優質、豐產。

黃瓜追肥

    黃瓜在生長過程中由于生長快速，底肥在很短的時間內會消耗殆盡，而在此進行土壤追肥不僅傷害黃瓜根系，影響生長，還會延誤需肥重點時期，較好的追肥方法為葉面肥追施，在黃瓜的生長中期可噴施黃瓜專用的葉面肥，稀釋1000-1200倍進行，間隔時間為7-10天一次最好。